丸山珈琲と料理動画メディア「Tasty Japan」のコラボレーション第2弾。新作コーヒーバッグ「Tasty Blend フレッシュ」が、本日より発売開始!
2022/07/01
1991年に軽井沢で創業して以来、スペシャルティコーヒーを日本に広め、世界中のコーヒー生産者達からも厚い信頼を寄せられ、20年以上に渡ってスペシャルティコーヒー業界を牽引してきた丸山珈琲。近年は、さらに多くのコーヒーファンを増やすべく、ユニークな商品開発を積極的に行なっている。そこで今回、インターネットコンテンツを配信する企業「BuzzFeed」と丸山珈琲とのコラボレーション第2弾が実現。BuzzFeedの運営する料理動画メディア「Tasty Japan」と共同で商品開発を行い、今の季節にぴったりのコーヒーバッグ「Tasty Blendフレッシュ」が誕生した。本日7月1日より、丸山珈琲の全国店舗やオンラインで発売する。
この「Tasty Blendフレッシュ」は、昨今のおうちコーヒーブームを考慮して、誰もがおうちでコーヒーを手軽に楽しめるように作られている。ティーバッグスタイルのバッグを、お湯につけるだけで美味しいコーヒーが抽出できるところは第1弾と変わらないが、第2弾はさまざまなシーンで楽しめるように、ブレンドのバランスやアロマにもこだわった。実際に飲んでみると、コーヒー独特の苦味や酸味を強烈に感じることはなく、飲んだ直後に爽やかで心地の良い甘い余韻が口の中に広がった。コーヒーマニアだけでなく、コーヒーを普段から飲まない人でも自然に美味しさを感じられるような、マイルドで上質な口当たりが魅力だ。また、コーヒーを飲んだ時のトロピカルな華やかさと夏らしい爽快でフレッシュな印象は、イエローカラーのおしゃれなパッケージからも感じることができる。
「長年飲んでくださっているお客様はもちろんのこと、このコラボレーションを通して、動画を日常的に活用しているZ世代の人達にも響くような、簡単で魅力的なレシピになるように工夫しました」と語るのは、このコーヒーバッグの開発とレシピ監修を担当した鈴木樹バリスタ。
Tasty Japanの動画レシピでは、鈴木バリスタが作った、丸山珈琲 × Tasty Japan「Tasty Blend フレッシュ」コーヒーバッグのおいしい淹れ方 と、「Tasty Blend フレッシュ」で夏にぴったりコーヒーアレンジレシピを配信している。
株式会社丸山珈琲の丸山健太郎社長は、今回のコラボレーション第2弾について、「Tasty Japan のレシピ動画は、思わず作ってみたくなるような、おいしさと楽しさが詰まっています。コーヒーを日本のお客さまにご紹介する中で、コーヒーは難しいと、自分で淹れることにハードルを感じてしまわれることがあるように思います。Tasty Japan のレシピ動画のお陰で、楽しそう、おいしそうという部分が伝わって、コーヒーを淹れることへの敷居が下がり、広く多くのかたにリーチできたと手応えを感じました。このコラボレーションをきっかけに、より多くのかたにコーヒーのある生活の第一歩を踏み出していただきたいと考えています」 とコメントした。
すでに猛暑が続く夏のはじまり。外出ができない炎天下の日中は、おうちを涼しくして、動画レシピを見ながら、この「Tasty Blend フレッシュ」で、ドリンクやコーヒーゼリーを作ってみてはいかがだろうか?
Text & Photo: Kaya Takatsuna
過去のインタビュー記事はこちらより
■商品ラインナップ
・Tasty Blend フレッシュ(単品)270 円(税込)
・Tasty Blend フレッシュ 5 個入り 1,350 円(税込)
・Tasty Blend フレッシュ アソート 10 個入り(Tasty Blend フレッシュ 5 個・丸山珈琲 のブレンド 5 個) 2,500 円(税込)
【販売場所】 丸山珈琲直営店舗(ハルニレテラス店、小諸店、尾山台店、西麻布ショールーム、エキュート エディション渋谷店) 丸山珈琲オンラインストア・Amazon・楽天市場