#30 | Apr 26, 2023

ヴォーン・アリソン/Vaughan Allison

MIA MIAオーナー

コーヒーの街メルボルン出身で、自称東京一のコーヒー愛好家。パンデミックをも乗り越えたカフェ「MIA MIA」にて本物の交流を図れる場を提供する

様々な分野で活躍する日本在住の外国人の方々をインタビューし、日本と祖国の文化の違いなどをお話し頂くコーナー“BICULTURAL SOULS”。第29回目のゲストは、オーストラリア・メルボルン出身で、コーヒー愛好家のVAUGHAN （ヴォーン）さん。コー

#25 | Sep 22, 2021

ベリッシモ・フランチェスコ/Belissimo Francesco

料理研究家

持ち前の明るさとビジネスセンスで人気を掴んだイタリア人料理研究家。革新的な思考力と芸術的な想像力を活かし、チャンスを形に

様々な分野で活躍する日本在住の外国人の方々をインタビューするコーナー“BICULTURAL SOULS”。第25回目のゲストは、イタリアはローマ出身の料理研究家、ベリッシモ・フランチェスコさん。小さい頃から親戚の影響で料理をしていたベリッシモさん

#21 | Sep 22, 2020

ステファン・ダントン / Stephane Danton

茶商

お茶に魅せられたフランス人が織りなす、視覚・嗅覚・味覚全てを魅了するフレーバーティーの世界。独自のアレンジを加え、日本文化を海外に広める

様々な分野で活躍する日本在住の外国人の方々をインタビューし、日本と祖国の文化の違いなどをお話し頂くコーナー“BICULTURAL SOULS”。第21回目のゲストは、フランスのリヨン出身で、日本茶専門店「おちゃらか」創業者のステファン・ダントン（S